Descripción
Queso curado de leche cruda de oveja “Puebla Luis” presenta una textura mantecosa, compacta y cerrada con mínimas cavidades de origen mecánico, pasta de color ocre consistente con fuerte sabor a caprino. Curación superior a 12 meses
Exento de conservantes, aromas y colorantes. Elaborado artesanalmente
Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo animal y sal
