Chorizo Venado o Jabali – Casa Tubero

6,50

Chorizo de Jabalí o Venado

Productor de la Zona

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Descripción

El chorizo se obtiene de la mezcla de carnes picadas de Jabalí  o Venado y tocino y/o grasa de Jabalí o Venado, adicionada de sal, pimentón y otras especias y condimentos, embutida en tripas naturales, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación y que se caracteriza por su coloración roja y  por su olor y sabor característicos

Pieza de 450 gr. aprox.

Información adicional

Peso 500 g
Carne

Venado, Jabalí