Descripción
Lechazos de nuestra propia ganaderia.
Criados únicamente con la leche de su madre.
Peso en vivo unos 10-12 kg.
Matadero con todos sus registros sanitarios.
Se envía envasado al vacío en 6 bolsas. Cabeza, asadura y 4 partes del lechazo por envío en frio para mantener en las mejores condiciones.
Los precios pueden variar al alza o a la baja según lonja.
La preparación puede demorarse unos dias, ya que solo se preparan bajo pedido.
