Descripción
Bote de lomo a la olla – Casa Tubero
El lomo de olla en aceite de oliva es un producto elaborado por Casa Tubero con piezas de lomo de cerdo enteras que están sometidas a un proceso de adobado con el objeto de que el producto adquiera un sabor y un aspecto característico a pimentón.
Posteriormente este producto se somete a un proceso de fritura, embotándose en aceite de oliva
