Descripción
Lote compuesto por:
- Cuña de queso de leche cruda de cabra semicurado de aproximadamente 500 g.
- Este queso ha madurado en una cámara durante un mínimo de 2 meses hasta un máximo de 5 meses para alcanzar su estado idóneo para su posterior degustación y disfrute.
- Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo animal y sal.
- Cuña de queso curado de leche cruda de cabra de aproximadamente 500 g.
- Este queso ha madurado en una cámara durante un mínimo de 5 meses hasta un máximo de 9 meses para alcanzar su estado idóneo para su posterior degustación y disfrute.
- Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo animal y sal.
